Сувениры и подарки для детей
Самый главный подарок для ребенка не упомянут в списке хунгарикумов, но из Венгрии без него не возвращаются. Речь о марципане – бесхитростном миндальном десерте, которому посвящено несколько венгерских музеев.
Правда, музеи марципана в Сентендре, Будапеште, Эгере предлагают не лакомиться сладкой массой, а любоваться скульптурами, вылепленными из нее.
Но в музейных магазинах, сувенирных лавочках и супермаркетах продаются подарочные марципановые фигурки. Можно купить цветные брусочки марципана, чтобы вместе с ребенком слепить свою сладкую поделку.
А вот имя Эрнё Рубика в список хунгарикумов попало. Многим детям нравится его изобретение – кубик с цветными гранями, которые можно крутить, перемешивая цвета и возвращая их на прежние позиции.
Кубик Рубика полезен для тренировки моторики рук и памяти, а в разных странах даже проводятся соревнования по скоростной сборке головоломки – спидкубингу.
Еще одно имя из перечня хунгарикумов известно футбольным фанатам: Ференц Пушкаш признан одним из лучших игроков в истории футбола. Если в вашей семье растет юный футболист, купите в Будапеште майку с автографом Пушкаша, а если повезет раздобыть мяч с подписью знаменитости, ребенок будет на седьмом небе от счастья.
Очень хорошим подарком могут стать книги венгерских писателей. Хорошо бы найти ребенку добрую книгу Ференца Мольнара «Мальчишки с улицы Пала» – скульптуру, изображающую главных героев повести, вы могли видеть во время экскурсии по Будапешту.
Старшим школьникам и студентам можно купить более серьезные произведения Имре Кертеса, Петера Надаша, Тибора Дери, Петера Эстерхази (нетрудно найти эти книги в переводе на английский и немецкий языки).
А вот оригинальные венгерские игрушки придется поискать – в этой стране нет крупных производителей, зато маленькие фабрики предлагают очень симпатичные подарки для детей.
К примеру, компания Kattuska делает фанерные игрушки для детей: в фанерном замке юная принцесса может дожидаться принца, который прискачет к ней на фанерном коне. Фабрика Marbushka славится очень милыми куклами и необычными настольными играми.
Кукла фабрики Marbushka
Благодаря деревянным игрушкам Eperfa у вас дома появится маленький зоопарк. Ребенку, который собирает кубик Рубика в считанные секунды, можно подкинуть деревянную головоломку Smartegg.
А Mayabee – это бренд постельного белья для деток. Кроме прочих спальных принадлежностей, в комплект входит подушка-игрушка.
Продукция Mayabee
Заметим, что народные венгерские куклы можно скорее отнести ко взрослым сувенирам – кроме обычных деревянных куколок в национальных костюмах, в Венгрии продают дизайнерские куклы, которые заслуживают бережного отношения.
В каком районе лучше жить в Будапеште
Я пробовал почти все районы в центре Будапешта, включая еврейский квартал, жил за городом, в Буде на правом берегу. В этот раз встречали Новый год в Будапеште и попробовали для жилья – 13 округ Будапешта, это район прилегающий к центру. Рекомендую его.
Почему рекомендую 13 округ? Здесь дешевле, чем в центральных районах на 30-50%, наши апартаменты на 4-х обошлись в 60 евро в сутки в новогоднюю ночь – в эти дни Будапешт заполнен на 95% от максимума. Рядом несколько минимаркетов в которых делают покупки местные. До основных интересных мест и достопримечательностей от 15 до 25 минут пешком. 25 минут до купален Сечени и площади Героев, 15 минут до Парламента, 20 минут до Собора Святого Иштвана и моста Сечени, 25 минут до центральной площади Верешмарти, 35 минут до моста Свободы и центрального рынка. В 5-10 минутах ходьбы – пару станций метро. Зачем платить больше за переполненный и дорогой центр?
В 13-округе полно уютных апартаментов, тихих двориков, в соседних кварталах есть комфортные отели туристического и бизнес класса.
О выборе жилья в Будапеште можно почитать в статье Отели Будапешта. Отзывы, рекомендации по выбору и личный опыт
Чем славится Будапешт
1. Архитектура
Просто нельзя начать рассказ о Будапеште не с Парламента. Оно по праву считается одним из самых красивых зданий в мире. Именно ради него многие туристы и посещают город. Волшебное строение в неоготическом стиле простирается вдоль Дуная и поражает своими размерами. Даже не верится, что это государственное здание. Вторая, не менее важная доминанта города — базилика Святого Иштвана. Она, как и парламент, имеет высоту 96 метров и вместе они являются самыми высокими зданиями столицы. Этот факт не случайность, а напоминание людям о том, что одинаково важны как разум, так и дух.
Фото: Jorge Franganillo / flickr (CC BY 2.0)
Фото: pxhere (CC0 1.0)
2. Купальни
Будапешт славится наибольшим количеством термальных источников в мире. Где еще в столице страны вы увидите такое количество общественных купален, так еще и в самом центре? Самые популярные места — Геллерт и Сечени, с интерьером как в дворце Нептуна, со старинными скульптурами и мозаиками. Что самое приятное — купальни работают круглый год, а значит вы сможете понежиться в горячей воде в этом роскошном месте даже зимой. Это одна из причин, почему зимние и новогодние туры в Будапешт пользуются такой огромной популярностью среди туристов разного возраста.
Фото: Pierre Bona (CC BY-SA 3.0)
Фото: Marc Ryckaert (MJJR) (CC BY 3.0)
3. Знакомство с кухней
Большинство из нас даже не знает как выглядит настоящий гуляш. На самом деле это наваристый суп. А о том, где попробовать самый вкусных гуляш в городе лучше не спрашивать — можете увязнуть в долгом и бурном споре. Сотни дорогих ресторанов и бюджетных кафе утверждают, что самый вкусный гуляш именно у них. И частично они правы, потому что в Будапеште сложно попасть заведение, где это блюдо готовят не вкусно.
Пора отправиться на личную дегустацию и определить победителя! А на десерт обязательно съесть местный десерт мороженым «кюртёшкалач».
Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)
4. Местные напитки
В Венгрии часто устраивают винные туры, экскурсии на виноградники и в винные погреба. Эта страна славится своим вином, особенно белым. Но мало кто знает о других спиртных напитках, которые венгры считают традиционными. Один из них «Палинка». Не смотря на странное название, это не водка плохого качества, а бренди из ягод и фруктов с весьма легким вкусом. Еще один напиток под не менее странным названием «Уникум» тоже можно попробовать в заведениях Будапешта. Это травяной бальзам, состав которого держится в большом секрете единственным производителем.
Фото: Sophie / flickr (CC BY 2.0)
5. Недостроенные и заброшенные здания
Зачем шастать по таким непонятным местам, спросите вы? Затем, что модный тренд последних лет в Будапеште — делать в таких местах самые модные, интересные, недорогие и популярные заведения, где можно поесть, выпить, послушать музыку и потанцевать, увидеть выставки молодых художников и узнать, как живет местная молодежь.
Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)
6. Каждый мост — главный
Если не углубляться в урок истории и говорить коротко — Будапешт соединился в два города, которые раньше назывались Буда и Пешт. Разделял их Дунай, а соединили — самые красивые в мире мосты.
Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)
В каждой столице, будь то Париж или Прага — есть свой самый красивый мост, к которому ломятся толпы туристов. А остальные остаются неприметными и одинаковыми, прячась в тени одного сооружения. В Будапеште же каждый мост — главный. Все они по-своему особенны, красивы и достойны посещения туристов. Это тот случай, когда и обертка и конфета одинаково качественны.
Фото: Martin Knudsen (CC BY-SA 2.0)
7. Фестиваль Sziget
Эта причина актуальна только в последний месяц лета, но все же она очень веская. Музыкальный фестиваль Sziget считается одним самых старых и самых качественных в мире. Поражает все: продуманность программы, подбор музыкантов с мировым именем, четкая организация и масштабы территории. Проходит он на дальнем острове Дуная — Обудаи, чтобы громкий праздник, который длится больше недели, не мешал местным жителям. И на это время он меняет название: его нарекают «Островом Свободы».
Фото: Gergely Csatari (CC BY-SA 2.0)
Виктория Демидюк
Марципан
Страна является родиной «короля марципана» Кароя Сабо, чьи кулинарные технологии признаны классикой. В столице государства и в самом отдаленном населенном пункте никому из туристов не удастся забыть о лакомстве. А в пригороде Будапешта (городке Сентендре) находится один из самых известных музеев марципана.
Именно в этой местности открыт и другой знаменитый кондитерский дом Szamos, названный в честь кулинара-парижанина. Потомки Сабо владеют производствами сладостей в столице, но и для нового бизнеса в Сентендре, Будапеште (как и повсеместно в государстве) созданы тоже благоприятные условия. Фабрика Самош специализируется на изготовлении и шоколада (в честь лакомства у нее открыт отдельный музей).
Если же хотите посмотреть, как профессионалы создают вкусняшки, отправляйтесь смело в Сентендре. Здесь кондитеров в цехах и посетителей отделяет только прозрачное стекло. И еще несколько причин побывать на фабрике: только в ее музее можно увидеть карету Золушки, фигуры звезд мировой величины, знаменитых политиков, сказочных персонажей, созданные из шоколада и марципана.
Что посмотреть в Будапеште
В Будапеште не всегда легко понять, где заканчивается прогулка и начинается экскурсия. Интересные места для детей счастливо совпадают со взрослыми достопримечательностями. Взять, например, одну из главных достопримечательностей столицы – Будайскую крепость, или Королевский дворец.
Родители стремятся увидеть здесь памятники архитектуры, включенные в список всемирного наследия ЮНЕСКО, а дети рады катанию на фуникулере, ведущем на крепостной холм, и подъему на башни сказочного Рыбацкого бастиона.
То же происходит и в парке Варошлигет. От детских площадок и катания по озеру на лодке вы потихоньку перейдете к осмотру замка Вайдахуняд. В его облике сочетаются элементы 20 красивейших замков Венгрии. Есть у этого дворца своя тайна – связана она с тем, что архитектор позаимствовал часть идей у строителей замка Дракулы.
Детский маршрут по Будапешту
Но вернемся в парк Варошлигет, где среди прочих достопримечательностей находится музей транспорта. Пройти мимо него трудно: на крыше здания совершил посадку самолет, а у входа припаркован паровоз. Внутри же музея – старинные авто и трамвайные вагоны, макеты речных пароходов и детские игрушки. (И снова отступление: углубиться в авиационную тему вы сможете в аэропарке Будапешта, который расположен в аэропорту).
Еще одна достопримечательность парка – сельскохозяйственный музей. Название малообещающее, но экспозиция очень интересная: от жилищ древних людей до охотничьих трофеев.
Рядом с парком Варошлигет расположен Музей изобразительных искусств. Пусть он менее известен, чем Эрмитаж, Лувр или Прадо, но в его коллекции немало жемчужин: работы Джорджоне и Рафаэля, Леонардо да Винчи и Рубенса, Питера Брейгеля Старшего и Дюрера, Гогена и Сезанна.
Стоит показать ребенку и руины древнеримского города Аквинкум. Рядом с гладко укатанной современной автотрассой сохранились вымощенные вручную дороги и фундаменты зданий, построенных 2000 лет назад. Найденные на территории Аквинкума археологические ценности перенесены в построенный тут же музей.
Выбор того, что посмотреть с детьми в Будапеште, иссякнет не скоро. В один из дней можно посетить музей метрополитена. Его экспозиция рассказывает о том, как строилось первое в континентальной Европе метро. В другой день советуем побывать в планетарии, устремив взор не в недра Земли, а в глубины космоса.
День третий хорошо бы посвятить походу во «Дворец чудес», интерактивный музей, где дети играют физическими приборами и ставят опыты при помощи игрушек. Четвертый разнообразит экскурсия на киностудию «Корда»: вы узнаете, как много всемирно известных фильмов было снято в Будапеште. А в программу пятого дня, возможно, удастся уместить посещение музея естественной истории со скелетами доисторических чудовищ и музея телефона, где дети узнают, как выглядела связь до появления смартфонов.
Еще один необычный способ времяпрепровождения: прогулка по подземельям венгерской столицы. На территории Будапешта есть несколько пещер, открытых для экскурсий. Самые большие и необычные – пещера Палвелди, Семлохедьская пещера и пещера Мольнара-Яноша.
Во-вторых, с детьми постарше можно побывать в нетипичном музее «Больница в скале»: он создан в подземельях, где в годы Второй мировой войны годы работал хирургический госпиталь, а позднее был оборудован ядерный бункер.
В Венгрии любят десерты: знаменитые торты «Добош» и «Эстерхази», тающие во рту бисквитные шомлойские галушки, творожные шарики турош гомбоц, ягодный или творожный рулет ретеш, похожий на австрийский штрудель.
А если вы отдыхаете в Будапеште в предрождественский период, попробуйте бейгли – рулеты с маком и орехами, которые здесь готовят к празднику. И сколь бы ни казался непривычным венгерский язык, слово Cukrászda подскажет, где искать вкуснейшую местную выпечку.
Если будет возможность путешествовать по пригородам, побывайте в этнографическом музее под открытым небом городка Сентендре. Старые дома, свезенные в музей со всех уголков Венгрии, превратились в большую оживленную деревню, где не просто рассказывают о быте крестьян, а еще и угощают блюдами национальной кухни.
Отдых с детьми
Стоит ли приезжать в Будапешт с детьми дошкольного и младшего школьного возраста? Определенно, стоит. Да, таким детям еще трудно оценить особенности неоготики и барокко в архитектуре. Но понятия «сказка» и «красота» им знакомы очень хорошо.
Перелет в Будапешт ребенок, скорее всего, не заметит – дорога из России и Украины займет не более 3 часов, а из соседних с Венгрией государств и того меньше. Так что уже через несколько часов после выхода из дома вы окажетесь в центре одного из самых красивых городов Европы.
Тут можно идти куда глаза глядят и очаровываться даже без подсказок путеводителей. Единственное, что нужно знать наверняка, – какие детские достопримечательности есть в этом городе. Эту информацию вы найдете в нашем обзоре.
Если вы собрались отдохнуть с ребенком на Балатоне или на термальных курортах и в Будапеште будете только проездом, постарайтесь выкроить день на экскурсию по городу. Даже часовая прогулка по Дунаю принесет пользу: виды города отлично ложатся на любую историю о героях и принцессах (а в хмурую погоду – еще и о вампирах).
Стоит ребенку утомиться от экскурсий, и вы сможете отправиться на отдых в парк или на городской пляж. Несмотря на то, что моря в Венгрии нет, в жару можно охладиться в купальнях и бассейнах аквапарка.
Но если плохая погода и застанет вас в путешествии, в любом торгово-развлекательном центре найдется игровая комната, в которой ребенок сможет потратить избыток энергии. Наоборот, восполнить энергию помогут сытные блюда венгерской кухни, которые можно попробовать в будапештских ресторанах.
В остальном же Будапешт удобен для отдыха, как может быть удобен крупный город. Здесь достаточно отелей на любой вкус и много супермаркетов, в которых можно купить детское питание, если вы отдыхаете с грудным ребенком.
Здесь большой выбор магазинов для любителей шопинга и сувенирных лавочек для тех, кто не привык возвращаться из путешествий без памятных вещиц. Наконец, здесь удобная система общественного транспорта, позволяющая не привязываться к проживанию в центре города.
- Национальная кухня Венгрии: что попробовать?
- Что поесть в Венгрии и сколько это стоит?
Купальни Сечени
Купальни Сечени выглядят бомбически, но внутри, на мой взгляд, обычные бани
Что это такое?
Говоря по-современному, купальни Сечени – это большой спа-комплекс, термальные (горячие) источники под открытым небом. В городе их несколько, но Сечени – самая популярная.
Здесь несколько уличных бассейнов с разной температурой воды. Есть также бассейны внутри помещений. Больше 10 саун, есть даже русская парная, откуда убегают все люди после двух минут нахождения.
Осмотрев основные достопримечательности в Будапеште за 2 дня, на третий можно и расслабиться в купальне. Но! Только если вы не были в подобном месте до (может в серные бани в Грузии заглядывали?). Общественные ванные – занятие на любителя.
Сколько стоит?
5900 форинтов (1350 рублей) – общая раздевалка, вещи в шкафчике.
6400 форинтов (1460 рублей) – своя кабинка.
Ну, а если Сечени – как переполненные и людные – не привлекают, тогда есть такой вариант:
Что попробовать
Плавно перейдем от вопроса «где?» к вопросу «что?». :о) Ну самое первое это конечно же гуляш, густой, жирный суп-похлебка. Причем сделать это нужно не один раз: в каждом месте гуляш готовят немного по-своему и подают тоже по разному, в супнице, в тарелке, в котелке, в хлебном горшочке.
Еще одна разновидность венгерских традиционных блюд — рыбный суп халасле. Лично я его смогла найти только в одном месте, и по наполнению он мало отличался от продававшегося там же гуляша. Рыба вместо мяса и чуть другой набор овощей.
Вкусно, хотя я и не уверена, что суп был классический.
Венгерская кухня достаточно тяжелая, жирная. Они тут очень любят сливочное масло и жир. Много всякого мяса и привычных нам гарниров. Из «закусочных» блюд мне хотелось попробовать местную лепешку со сметаной и сыром — лангош. Я начиталась, что в Будапеште их продают прямо на улицах чуть ли не на каждом шагу. Фига с два.. Еле-еле нашла эту лепешку в одном из ресторанчиков.
Может из-за предшествовавших «героических» поисков оно меня уже не впечатлило. Симпатично, но ничего особенного. Зато другое сладкое уличное блюдо, кюртешкалач, действительно можно найти на улице, правда только в самом туристическом районе улицы Vaci utca.
Как я потом узнала, в Праге подобная штука называется трдельник. Однако венгерский вариант по сравнению с чешским просто огромный (больше в два раза), а стоит дешевле. В одно лицо его сложно съесть, мы не без труда расправились с ним вдвоем.
Также из сладостей очень рекомендую местное пирожное «Somloy galuska» шомлой галушка. Огромное, вкусное, сладкое, но не приторное. Влезет даже после сытного обеда.
А вот другая известная венгерская сладость, блинчики А-ля Гундель, мне совсем не понравились. Хотя возможно мы их ели не в том месте, уж не знаю.
Суть: обычные блины с начинкой из орехов, изюма и еще чего-то заливают жидким шоколадом. Потом поливают спиртом и поджигают. Как оно там прогорит, можно есть. Очень приторно плюс неприятный привкус спирта, бе.. Я не смогла это съесть. Начинку осилила, а остальное нет. Но вы попробуйте если хотите, вдруг вам понравится. Хотя бы ради шоу с поджиганием. :о)
Также крайне рекомендую местные вина Tokaji (Aszu)! Однако про них подробнее в разделе «Что привезти с собой из Будапешта».
Площадь героев и парк Варошлигет
Площадь героев довольно большая, ее тоже тяжело поместить в один кадр
Что это такое?
Проспект Андраши выходит прямиком на Площадь героев. По виду – это как парк Победы в любом российском городе. Много пространства и высоченный памятник, только в Будапеште на Площади героев – это памятник Тысячелетию Венгрии.
Сама площадь – это часть огромного парка Варошлигет, на который приходится целых 5 достопримечательностей:
 |
 |
В наше посещение катка и озера мы не увидели, так как видимо за день до этого озеро осушили, подготавливая место под каток
- Озеро, где летом работает прокат лодочек, а зимой – каток, которому «стукнуло» уже 150 лет.Стоимость входа на каток: с понедельника до обеда пятницы – 1500 форинтов (345 рублей), с обеда пятницы по воскресенье – 2000 форинтов (455 рублей). Аренда коньков – 2500 форинтов (570 рублей) + 2000 форинтов как депозит.
-
Замок Вайдахуняд – название и ве-ли-ко-леп-ный внешний вид вдохновили меня на размышления, как здесь обитали принцы и принцессы, ну, или хотя бы графы и графини, но… вот описание вкратце: никто тут не жил, изначально это деревянный павильон, возведенный в честь тысячелетия Венгрии в 1900-х — а сейчас каменный. Сей факт, впрочем, не умаляет роскошества замка! Внутри сельскохозяйственный музей.
Вот еще интересность: Вайдахуняд еще называют замком Дракулы, потому что автор заимствовал много элементов от одноименного замка в Трансильвании, где несколько лет (вроде бы) провел в заточении Влад Цепеш (прототип графа Дракулы).Стоимость входа в музей: 1600 форинтов (365 рублей), сюда включен проход на башню. Отдельно подъем на башни – от 400 до 600 форинтов (90-135 рублей).
Бесплатные дни: 15 марта, 20 августа, 23 октября. - Зооботсад и цирк – интересные места для детей.Вход в зоопарк: 3300 форинтов (755 рублей) за взрослого, 2200 форинтов (500 рублей) за детей до 18 лет.
- Купальня Сечени – рассказываю подробнее ↓
Транспорт в Будапеште
Ложка дегтя. Билеты тут недешевы. Стоимость проезда (2014 год):
Разовая поездка — HUF 350 (около 60 рублей)
Разовый билет при покупке у водителя — HUF 450
Разовый билет с пересадкой — HUF 530
Разовый короткий билет на метро — HUF 300
10 разовых билетов книжечкой — HUF 3 000
Проездной на сутки — HUF 1 650
Проездной на 3 дня — HUF 4 150
Проездной на 7 дней — HUF 4 950
Проездной на сутки групповой до 5 человек — HUF 3 300
Будапешт карта 24 часа — HUF 3 900
Будапешт карта 72 часа — HUF 7 900
На детей билеты требуются с 6 лет. Все билеты действуют на любой вид транспорта, метро, автобус, трамвай, зубчатая дорога, электрички в пределах города. Экономить на проезде не получится: в Будапеште очень строгий контроль, проверяющих можно встретить в любом месте в любое время. Штраф за безбилетный проезд составит 8000 форинтов. Поэтому если вы планируете активно пользоваться общественным транспортом, есть большой смысл купить проездной на нужное количество дней.
Если вы едете днем (часов с 5:00 до 22:30), то выходите из терминала и садитесь на автобус 200Е. Остановка между терминалами 2А и 2В. Заходите в салон и компостируете билет в специальном устройстве. Если билет с пересадкой, компостируете его только с одной стороны. Не разберетесь, спрашивайте помощи, вам подскажут. Едете на этом автобусе до остановки Kőbányа-Kispest и пересаживаетесь на ней на одноименную станцию метро. Для автобуса это конечная остановка, так что не беспокойтесь, вы ее не пропустите. Ну а на метро уже едете до нужной станции.
В ночное время (с 23:00 до 4:00) маршрут будет чуть другим. Также покупаете билет в аэропорту, либо снимаете наличные, и садитесь на той же остановке на автобус 900 до остановки Bajcsy-Zsilinszky (девятая от аэропорта), а там пересаживаетесь на автобус 950 или 950А, которые ходят через центр города (возле метро Deák Ferenc tér). Либо на том же 900 автобусе проехать 17 остановок до Dél-pesti autóbuszgarázs, а оттуда доехать до центра на 914 автобусе. Ночью автобусы могут останавливаться не везде, если сомневаетесь, спросите у водителя о своей остановке. Чтобы доехать из центра города в аэропорт, соответственно, делаем все наоборот. :о) Единственное — билетами с пересадкой нужно запастись заранее, особенно если вы едете ночью, иначе вы их просто не сможете нигде купить, придется брать дорогие разовые у водителя.
Помимо автобусов/метро доехать из аэропорта до города можно на специальном шаттл-басе (стойка возле выхода, поблизости от магазина Спар) — 4790 венгерских форинтов или 1040 рублей на двоих в одну сторону. Ну и про такси: нам его заказывала в какой-то местной службе сотрудница отеля (по-английски они не говорили). Но вы вполне можете легко решить этот вопрос заранее и заказать трансфер в надежном такси самостоятельно.
Также хочу поделиться небольшим чит-кодом насчет аэропорта. Если у вас длительная пересадка, и вам нужно провести в аэропорту ночь или часть ночи, рекомендую делать это следующим образом: после прилета ни в коем случае не выходите из зоны прилета через таможню в «общий» зал! Вам обязательно нужно попасть в зону вылета сразу, поэтому будьте очень внимательны — переход находится практически у самого выхода, обнаружить его можно не с первой попытки (вход на лестницу за большой «колонной») и указатель на него не так чтобы отличается особой заметностью.
Почему? Дело в комфорте. В зоне вылета находятся совершенно чудесные мягкие диваны (смотрите фото выше), на которых спокойно можно спать и даже выспаться. Правда чтобы не замерзнуть, нужно выбрать место, где не сифонит кондиционер, такие есть. Рядом туалет, все очень чисто и удобно. И людей можно сказать нет, потому что ночных вылетов из аэропорта тоже нет, не знаю уж по какой причине, и вход в эту зону полностью закрывается на ночь. Поэтому если вы проморгаете переход, и выйдете через таможню, то в зону вылета вы уже не сможете попасть до утра. А в общем зале — железные холодные лавки, на которых разве что попу себе отморозишь. Единственное возможное неудобство зоны вылета: поскольку все закрыто, то закрываются и все кафе внутри, так что поесть-попить вы уже не сможете. Хотя мне удалось найти на втором этаже одно работающее, правда пришлось ждать появления продавца минут 20. Так что если есть возможность, запаситесь едой-питьем заранее.
Ликер Zwack Unicum
Знаменитый настоянный на травах горький ликер венгры часто называют своей гордостью. Цвак Уникум создан придворным врачом австрийского императора. Долгое время привилегия употреблять целебный напиток для улучшения функционирования желудка, укрепления организма, лечения простудных заболеваний была доступна только представителям династии Габсбургов.
Именно потомкам придворного врача Цвака и принадлежит секрет изготовления напитка. Производимый с приходом к власти коммунистов ликер «Уникум» не имел ничего общего с чудо-средством. Только после падения социалистического строя в Венгрии начали вновь производить оригинальный Zwack Unicum.
Важно знать: итальянский одноименный горький ликер тоже является настоящим. Существуют 3 основные варианта напитка и два дополнительных
Все они обладают выраженным горьким вкусом и, действительно, стимулируют деятельность ЖКТ.
В новом веке с известным брендом оказалось связано немало скандальных историй. Дело в том, что у напитка есть «близкий родственник»: немецкий ликер «Егермейстер». Однако это совершенно разные напитки. И еще нюанс: настоящий Zwack Unicum разливают в специальную стеклянную шарообразную тару. Ее цвет, толщина стенок позволяют спиртному дольше сохранять лечебные свойства.
Платные дороги в Венгрии
Венгрия прошита сетью автобанов и добраться в столицу на авто давно не проблема. Автобаны платные, стоят чуть больше 10 евро за 10 дней для легковушек. Плата за проезд происходит следующим образом – подъезжаем к заправке, заходим внутрь и говорим на кассе два слова — Матрица Виньет.
Заправщик покажет в таблице, какой тип автомобиля и срок проезда автобана вам нужен. Обычно хватает 10 дней, есть и более длинные сроки пребывания в Венгрии – покажите пальцем на срок и тип авто. Английского 90 процентов работников заправок не понимают.
После этого напишите номер своего авто на бумажке или покажите техпаспорт. Номер вашего авто заносится в базу данных, вам выдается талон, который просто храните в доступном месте.
На автобане дежурит полиция которая сканирует номера авто и проверяет по базе. Всегда лучше платить за проезд дороги, чем НЕ платить.
Купить виньету можно на первой заправке после въезда на автобан – сразу после въезда полиция никогда не стоит, будет возможность проехать до 30 км. и свернуть на первую заправку. Можно также оплатить проезд по интернету, в случае если вы точно уверены что едете в Венгрию.
На штрафы мы никогда не попадали, поэтому размер не скажу, но чувствую что оно немаленький. 
Погода в Будапеште и в какое время года лучше ехать в Будапешт
Мы бывали в Будапеште зимой, весной и летом. Однозначно лучшее время – весна. Весна начинается в Будапеште уже после середины февраля. Зимой также не все так плохо. По утрам и вечерам туманно, достопримечательности могут быть в дымке, но не каждый день и это все равно очень красиво и необычно. Возможен моросящий дождь, особенно в декабре. Температура зимой колеблется от -3 до +5, это под Новый Год и весь январь, в феврале может непродолжительно снежить, а на следующий день сиять солнце, которое прогревает воздух до +12,+15. Очень комфортный март и апрель, наверное, идеальное время для посещения города. Летом, как и везде в городах крайне много туристов и жарко, до +35. В это время Будапешт возможен только для транзита перед отдыхом на море.
В какое время года лучше ехать в Будапешт? Зимой и ранней весной! Только оденьтесь соответственно – термо-белье обязательно. Насладиться городскими купальнями по-настоящему можно только в это время года, именно поэтому мы трижды были зимой – в январе и феврале. Весна и осень – идеальны для городских прогулок, лето – для транзита ну или для тех, кто любит летние большие города.
Еда
Паприка
Паприка является основным ингредиентом в блюдах национальной кухни Венгрии. Это главная специя на столе мадьяров. Сувенирные упаковки в мешочках и жестяных баночках можно приобрести на Центральном рынке и сувенирных магазинах. В упаковках «без изысков» паприка продаётся в супермаркетах, причём значительно дешевле.
Молотую паприку можно привезти как подарок для любителей вкусной кухни и тем, кто любит готовить.
Будьте внимательны при покупке паприки, — «édes» с венгерского значит сладкая, а «csípős» — жгуче острая. При приготовлении венгерского гуляша и паприкаша добавляют сладкую паприку.
Колбаса Pick
Обязательно привезите из Венгрии Колбасу марки Pick. Компания производит колбасу по старинному рецепту с 1869 года. Популярнейшей колбасой среди туристов является салями, покрытое благородной белой плесенью. Рецепт приготовление которого, безусловно, держится в большом секрете.
Венгерская колбаса Pick
Более того, компания Pick производит салями из мангалицы, культовой местной породы свиней.
Фуа-гра
Баночка фуа-гра — отличная и оригинальная идея, что можно привезти из Венгрии.
Прилавок с фуа-гра на Центральном рынка в Будапеште
Мало кто знает, но Венгрия находится в тройке мировых лидеров по производству фуа-гра. Считается, что этот деликатес придумали именно в Венгрии и здесь его называют «либа май» (гусиная печень). Кстати, цены на фуа-гра здесь значительно ниже, чем в других европейских странах.
Приобрести заветную баночку печени выгоднее всего вы сможете на Центральном рынке.
Марципан
Отличным сладким подарком из Венгрии станут марципановые конфеты. Здесь придумали идеальную рецептуру изготовления марципана, с обязательным добавлением сладкого и горького миндаля.
Конфеты с марципаном из Венгрии
Знаменитые шоколадные фабрики Stühmer и Szamos производят лучшие конфеты с марципаном в Венгрии.
Местный сыр Tihany
Мягкий сыр с плесенью марки Tihany ничем не уступает по вкусу и качеству французским сырам. Купить Сыр Tihany можно в любом продуктовом магазине.
Алкоголь
Бальзам Unicum
Терпкий бальзам Unicum считается визитной карточкой Венгрии. Рецепт этого горького бальзама содержится в строжайшем секрете и принадлежит семье королевского лекаря И. Цвака. Бальзам оказывает положительное действие для пищеварительной и кровеносной системы человека.
Токайское вино (Tokaji)
Вино «Токай» заслуженно считается культовым венгерским напитком, известным далеко за пределами страны. Золотистое вино с благородным вкусом делают в одноименном регионе. Стоит учесть, что это сладкий сорт вин.
Такой подарок не стыдно привезти из Венгрии коллегам и друзьям.
Венгерская водка Палинка (Palinka)
Палинка — венгерский фруктовый бренди крепостью 42-43 градуса. Напиток производят методом перегонки различных фруктов и ягод. Лучше отдать предпочтение сортам напитка, изготовленных на основе сливы и абрикосов — они считаются самыми вкусными.
Настольные игры Marbushka
Даже в эпоху всевозможных виртуальных турниров игры от известного венгерского бренда сохраняют свою популярность. Изделия изготавливают из экологически чистых материалов, они соответствуют самым жестким европейским требованиям к безопасности детских игрушек. Увлекательные игры Marbushka отлично подходят для семейного отдыха. Они не знают возрастных границ, ведь взрослые с огромным удовольствием присоединяются к ребятне, вспоминают о детстве.
Создали знаменитый бренд супруги Беатрикс Бохони и Ласло Зёльд, источником вдохновения для них послужили запросы дочери. Благодаря дружной семье на свет появились игры, развивающие у представителей подрастающего поколения логику, фантазию, образное мышление. Они не только погружают детей и взрослых в сказочный мир, но и помогают первым побольше узнать о различных профессиях, праздниках, представителях флоры, фауны, водных просторах, автотехнике и многом другом.
