Самая большая в мире статуя будды

«Пять сокровищ снегов» и «шампанский чай»

Главной же достопримечательностью Дарджилинга является потрясающе красивый вид на гору Канченджанга (8686 м). По преданию, Канченджанга является обителью бога Шивы, сидящий посреди продуваемых всеми ветрами вершин и вечно созерцающий на созданную им Вселенную. Высотой 8586 метров, Канченджанга является третьей самой высокой горой в мире после Эвереста и К2. Канченджанга в переводе означает «Пять сокровищ снегов», так как массив насчитывает пять вершин, высота четырех из которых превышает 8450 м. До 1852 г. Канченджанга считалась самой высокой горой в мире, но сделанные британскими специалистами более точные расчеты поставили Канченджангу на третье место. Это единственная гора Гималаев, которую можно хорошо увидеть с крупного населенного пункта. Она расположена всего в 65 км от Дарджилинга — достаточно близко, чтобы в жаркий день почувствовать прохладный ветерок, дующий вниз с ее огромных ледников. Увидев Канченджангу с окна своего отеля, можно считать основную цель поездки в Дарджилинг выполненной.

Кроме красивейших панорамных видов заснеженных вершин Гималаев, следующей достопримечательностью города служат известные во всем мире чайные плантации

Чайная индустрия, наряду с туризмом, являются наиболее важной отраслью экономики города. Выращивания чая началось еще во времена британского владычества, когда, потеряв монополию на торговлю чаем с Китаем, англичане начали разбивать чайные плантации в сырых и туманных окрестностях города

На высоте 2000 метров над уровнем моря, это один из самых высоких регионов по выращиванию чая в мире. Черный чай Дарджилинг является признанным во всем мире и занимает почетное место среди самых популярных сортов черного чая. Чай Дарджилинг не просто качественный. Это один из лучших в мире сортов черного чая, синонимом высококачественного чая.

В окрестностях вокруг города насчитывается более 75 чайных плантаций. Собранный здесь чай является одним из самых дорогих в мире. Его приобретают на публичных аукционах, проводимых каждую неделю в Калькутте и Лондоне, а затем экспортируют по всему миру.

Сборщиками чая являются в основном женщины, этнические непальцы, зарабатывающие менее двух американских долларов в день — нищенская плата, но гораздо больше, чем они могли бы заработать на своей собственной земле. В полях они проводят весь день, перемещаясь по крутых склонах с бамбуковыми корзинами на спине. Сбор урожая происходит три раза в год в период с марта по ноябрь. Любители чая, знают, что первые два сбора урожая обладают наилучшими вкусовыми качествами (часто называют “шампанский чай”). С началом сезона дождей качество чая ухудшается. Чай Дарджилинг не может быть выращен в любом другом месте в мире, подобно шампанскому во французской провинции Шампань.

Дарджилинг выращивает 7% всего производства чая в Индии, около 9000 тонн каждый в год. Некоторые чайные плантации преобразованы в туристические курорты, сюда организовываются ознакомительные туры, в ходе которых можно наблюдать за процессом сбора урожая чая в поле, сушки и сортировки в соответствии с его качеством. Благодаря уникальным климатическим условиям чай Дарджилинг имеет характерный нежный мускатный вкус и изысканный аромат, отличающих его от других сортов, выращенных на более низких высотах, и местные владельцы плантаций с удовольствием расскажут вам, почему их чай является лучшим в мире. И, конечно же, одним из самых дорогих.

Храм Пашупатинатх

Храм Пашупатинатх на берегу реки Багмати в Катманду — самый священный индуистский храм в Непале. Его посещают многие индийские паломники, а также местные непальские паломники. Набожные индусы приходят сюда, чтобы умереть и кремироваться на берегу священной реки (которая, к сожалению, очень загрязнена). Точно неизвестно, сколько лет этому храму Шивы, но некоторые из них датируются 4-м годом.th до н.э., и разные здания отражают разные архитектурные стили. Входить в храмовые постройки могут только индуисты, но все посетители допускаются на территорию. Пашупатинатх особенно переполнен во время ежегодного фестиваля Шиваратри, когда садху (индуистские святые люди) собираются в храме.

Джомолунгма – священная гора шерпов

В восточной части Непала, в районе Эвереста проживают шерпы, потомки тибетцев, которые эмигрировали более пятисот лет назад на юг Гималайского хребта. Для них Джомолунгма – священна, поскольку, согласно их верованиям, на ней живут духи, демоны, а также Джомо Мийо Ланг, являющаяся одной из «пяти сестёр долголетия», дающие пропитание обитателям пяти наиболее высоких гималайских вершин.

Согласно местным преданиям, однажды индийский проповедник Падмасамбхава (Рождённый в лотосе), основатель тибетского буддизма (VIII в. н.э.) организовал состязания, кто быстрее заберётся на Эверест, вызвав на соревнования одного из лам официальной в те времена религии Бон. Поскольку Падмасамбхаву на вершину доставил солнечный луч, его соперник проиграл, и в знак своего поражения оставил там свой барабан. После этого всегда, когда с гор спускается лавина, местные жители бьют в барабаны, отгоняя, таким образом, злых духов и демонов.

Прежде чем подняться на Эверест, шерпы каждый раз проводят специальную церемонию (пуджу), поминая погибших на Сагарматхе, приводя в порядок свои мысли и душу, и прося духов горы пожалеть их и не губить.

В память о каждом погибшем во время восхождения, на пути к базовому лагерю, расположенному между Дингбошем и Лобушем, шерпы установили пирамиду. А возле подножия горы, в специальном месте хранят предназначенные для проведения церемоний ступы, молитвенные барабаны, флажкиь и мантры.

Шерпы-альпинисты

Если бы не выносливость шерпов, их квалификация и опыт, кто знает, насколько хорошо были бы изучены Гималайские горы, а вместе с ними и Эверест. Именно представители этой народности в качестве проводников оказали в своё время неоценимую помощь первым исследователям хребта.

Вполне естественно, что огромное количество рекордов по покорению Эвереста принадлежит представителям именно этой народности. Тем не менее, всем интересно, кто первым покорил Эверест.

  • Первыми покорителями Эвереста стали шерп Тенцинг Норгей и альпинист из Новой Зеландии Эдмунд Хиллари, оказавшиеся там в далёком 1953 году.
  • Апа Шерпа и Пхурба Таши покорили вершину двадцать один раз.
  • Пемба Дордже взобрался на Сагарматху за 8 ч. 10 мин.
  • Бабу Чири сумел пробыть на вершине горы около часа – что довольно непросто, учитывая не только сильные ветра, но и очень низкое давление воздуха, из-за чего в лёгкие попадает только 1/3 кислорода.

Великий, но не единственный

Самые известные крупные виды растут в Индии и США.

• Недалеко от города Кадири растёт великан по имени Тиммамма Марриману. Его так назвали в честь храма, который соорудили прямо под деревом. По некоторым данным возраст и размеры Тиммамма (площадь 21 000 м?) превосходят параметры дерева баньяна.

Thimmamma Marrimanu

Но в некоторых источниках параметры разнятся, достоверных данных нет. Поэтому неизвестно, какой же из них на сегодняшний день самый большой.

• В 28 км от г. Бангалора есть ещё один огромный фикус – Big Banyan Tree, площадь которого превышает 12 000 м.

Big Banyan Tree

• Во Флориде в 1927 г в поместье Томаса Эдиссона был посажен Бенгальский фикус. Сейчас размах его кроны составляет 58 м, высота – 19 м, окружность главного ствола – 1,5 м. И у этого фикуса тоже есть своё имя – Florida Champion Tree.

• В центре города Лахайна (Гавайи) Бенгальский фикус стал настоящим парком – Banyan Tree Park, в котором устраивают всевозможные мероприятия. Посаженное в 1873 г 2-метровое деревце уже разрослось до 60 м вширь и 16 м ввысь, и кроме центрального ствола имеет еще 12 дополнительных.

За всеми этими деревьями тщательно ухаживают и всевозможными запретами стараются оградить их от «нападок» туристов, которые видя такое необычное дерево, стремятся покачаться на его ветвях или вырезать надпись в память о себе.

Развлечения и достопримечательности

В Гималаях интересны прежде всего древние храмы и природные достопримечательности. Более всего известны Ладакх, город ашрамов Ришикеш и Харидвар, один их семи сакральных городов. Стоят внимания высокогорные храмы Шивы и Вишну в Кедарнатхе и Бадринатхе, долина Кашмиров и, конечно, Шамбала с тибетскими монастырями.

Также популярны экскурсии к Золотому храму в Амритсар, окруженному «водоемом бессмертия», поездки в штат Сикким к подножью священной Аннапурны и к другим буддистским святыням.

В Гималаях много школ йоги, медитации и боевых искусств. Везде есть краткосрочные курсы и даже разовые абонементы.

Знакомство с Гималаями часто начинается со столицы штата Химчал-Прадеш — городка Шимла. Его называют «самой модной деревней в Гималаях»: здесь стоит посетить дворец вице-короля Британии (сегодня там располагается музей), центральную площадь с собором Христа и главную торговую улицу, где можно купить шарфы и шали из тонкой шерсти, сари и другую национальную одежду и блестки для украшения лба.

Одно из самых загадочных мест в Гималаях — Шринагар. Все его тайны связаны с усыпальницей Розбал — согласно историческим исследованиям (большей частью сомнительным), там лежит тело Иисуса, причем многие местные в это искренне верят. Кроме этого, город известен доиками — лодками на озере Дал, близостью горнолыжного курорта Гульмарг и очень качественными шерстяными изделиями в местных магазинах и на рынках.

Дарджилингская гималайская железная дорога – один из самых интересных аттракционов в Гималаях. Она больше известна здесь под названием «Игрушечный поезд». Дорога была построена в 1881 г., и с тех пор по узкой 60-сантиметровой колее на высоту 2000 м над уровнем моря ходит маленький поезд. Конечная станция – Гхум (высота 2257 м), путь пролегает мимо чайных плантаций и других местных красот. С железнодорожного кольца конечной станции открывается шикарный вид на окрестности.

Дорога к Гималаям

Природные достопримечательности

В Гималаях очень интересные национальные парки — Нанда-Деви и Долина цветов в Западных Гималаях, которые находятся под охраной ЮНЕСКО. Эти два парка расположены рядом и считаются одними из самых живописных в Гималаях. Ландшафты здесь действительно впечатляют: ледники на горных вершинах, альпийские луга, исток реки Ганг, которая протекает через весь заповедник Нанда-Деви, и разнообразный растительный и животный мир. Здесь обитают редкие животные, например, снежный барс и голубой баран.

Самая известная достопримечательность нацпарка — озеро Рооклунд, оно же Озеро скелетов. Свое зловещее название оно получило после того, как на дне озера обнаружили множество человеческих скелетов. Считается, что этих людей убило градом во время подъема на вершину.

Гималаи и Рерих

Гималаи вдохновляли и продолжают вдохновлять художников, режиссеров, музыкантов и просто творчески настроенных людей. Великий русский художник и мистик Николай Константинович Рерих в своей экспедиции в 30-х годах 20 в. не только побывал в индийских Гималаях и изобразил увиденное на картинах, но даже основал Институт Гималайских исследований в Америке. Более того, последние годы жизни художника прошли в долине Куллу в штате Химачал-Прадеш. Сейчас там, в Нагаре (пригород города Манали) находится дом-музей живописца. Там сохранилась обстановка, в которой семья Рерихов жила 20 лет, личный автомобиль Николая Константиновича и некоторые из его картин.

Долина Куллу известна не только усадьбой Рериха. Этот регион называют индийской Швейцарией: здесь растут хвойные леса, а в Манали расположен Центр тибетской медицины, где можно пройти диагностику у лучших местных врачей и поправить здоровье.

Архитектура и композиция храма

Храм Нефритового Будды построен в традиционном китайском стиле. Он представляет собой ряд павильонов, объединенных внутренними двориками. В цветовом решении преобладает глубокий охровый цвет. Крыша оформлена карнизами и украшена статуями. Храм окружен современными небоскребами, что придает старинной архитектуре особое очарование.

Храм Нефритового Будды разделен на множество залов. Среди них наиболее интересными можно назвать следующие:

Зал Четырех Небесных Царей

Первый зал, расположенный сразу при входе. Здесь помещены статуи буддийских божеств Майтреи (будда будущего) и Сканды (защитник буддийских монастырей), а также Четырех Небесных Царей, символизирующих одну из сторон света.

Центральный зал

Зал с самым пышным убранством. В центре находятся Три Золотых Будды, представляющих три его разных ипостаси: Шакьямуни, Амитабха и Бхайшаджаягуру. Вдоль восточной и западной стены установлены позолоченные статуи 20 Небесных Богов. Здесь же размещены 18 золотых статуй архатов — людей, сумевших вырваться из колеса сансары. У северной стены можно увидеть статуи Гуанинь, Судханы и его 53 учителей.

Зал Нефритового Будды

Этот зал можно по праву назвать главной достопримечательностью храма. Он находится на втором этаже в северной части постройки. Здесь размещается самая знаменитая статуя храма — статуя Сидящего Нефритового Будды. Вход сюда оплачивается отдельно. Стоимость посещения составляет 10 юаней.

Интерьер храма

В храме Нефритового Будды можно уединиться для медитации в Зале внутреннего созерцания или заняться изучением буддийских текстов в Зале чтения суртр. На втором этаже в восточной части храма расположен ресторан, где подают блюда традиционной буддийской кухни и, конечно же, предлагают великолепный чай. На территории храма работает несколько сувенирных магазинов, где на память о посещении храма можно приобрести различную буддийскую атрибутику.

Жуткая жара Хампи

Для начала решили заглянуть в широкоразрекламированный Хампи, который оказался самым главным разочарованием всей индийской эпопеи. Кроме жары, теплового удара и жутких цен на все, у меня впечатлений почти не осталось. Конечно, что-то есть в окружающих Хампи графских развалинах, но на фоне всего остального безумия, на меня впечатления они почти не оказывали. Мы плавились от дикого пекла и днем впадали в спячку, выползая за пределы геста только на закате.

Закаты в Хампи

От следующих планов ехать в Тируваннамалай мы отказались и решили для начала заглянуть в Путтапарти к Саи Бабе .

Цены Хампи:

  1. Жилье — от 400 в бараках до 1200—1500 за более-менее нормальную комнату
  2. Еда — 100-180 р за блюдо
  3. Вход в храм с колесницей — 500 рупий

Где собирают и как производят

Плантации, где растут чайные
кусты, начинают свою удивительную историю с 19 века. Высадил их человек по
имени Кэмпбелл. В своем саду он посадил несколько семян, из которых выросли
чайные кусты. Культура превосходно реагировала на холодные и изменчивые
погодные условия, прохладный горный климат. В 1847 году были высажены чайные
питомники, которые располагались в районе Дарджилинга.

На сегодняшний день чайных
плантаций насчитывают более 80 штук. Преимущественно они сосредоточены в горной
северной местности:

  • Западной
    Бенгалии;
  • Бутане;
  • Восточных
    Гималаях;
  • Непале.

Каждый год с плантаций
собирают ориентировочно 10 тонн чая. Вкус и запах напитка будет зависеть от
того, где расположены плантации с чайными кустами, а также от времени сбора листьев.
Чай получится благородным и изысканным, если погода баловала его частыми
туманами, а также чередованием солнечной погоды с обильными осадками.

Производство чая представляет собой интересный процесс. Плантации с чайными кустами расположены на очень крутых горных склонах. Именно поэтому добраться сюда технике по сборке чая проблематично. Собираются листья вручную. На сбор урожая сборщики отправляются с первыми лучами солнца, чтобы оно не слишком припекало.

С каждого побега срывают только два верхних листика и почку. После того, как урожай собран, его отправляют на фабрику, которая находится неподалеку от плантаций. Здесь листья подвяливают. Это занимает приблизительно 15 часов. Затем их подвергают ферментации, что помогает избавиться от влаги. После листья скручивают, но делают это не вручную. Этим занимается специальная техника – машины-роллеры. Под их воздействием разрушается внутренняя структура листьев, а их внешний вид остается неизменным.

На ферментацию листьев уходит 4 часа. После этого они перемещаются в печи, чтобы сушится при высоких температурах. Затем чай сортируют и расфасовывают.

Название самой высокой горы в мире

Примечательно, что название самой высокой горы в мире — Джомолунгма письменно впервые было зафиксировано на карте в 1717 году. Эта карта была выполнена французскими миссионерами-иезуитами, в те времена побывавшими на Тибете

Однако карта была схематичной карта, она не имела отметок высот и не получила широкой огласки и название Джомолунгма не привлекло внимание географов того времени

Европейское название горы — Эверест, появилось значительно позже. В начале XIX века в Индии, бывшей тогда британской колонией, королевское географическое общество начало проводить основательные геодезические обследования. В Британской Ост-Индской компании, проводившей это обследование служил Джордж Эверест. Посвятив службе более 37 лет с 1806 по 1843 год на посту главного геодезиста Индии, Джордж Эверест практически с нуля создал индийскую геодезию и картографию. За что в 1827 году он стал членом Королевского географического общества. Дослуживший до звания полковника Джордж Эверест в 1843 году вернулся на родину и продолжил работу в королевском географическом обществе. За особые заслуги в 1861 году он был удостоен рыцарского титула. А с 1862 по 1865 год он был вице-президентом Королевского географического общества.

После себя в Индии Джордж Эверест оставил достойного приемника Эндрю Во, который продолжил его работы. До этого были созданы карты практически всей Индии. Большой интерес представляли горные районы, располагавшиеся северней, там располагались самые высокие вершины горного массива. Однако так как территория Непала тогда была закрыта для иностранцев, геодезисты проводили измерения на расстоянии. Имеющиеся в их распоряжении геодезические приборы уже тогда позволяли это делать.

Эндрю Во привлек к этой работе одаренного бенгальского математика Радханата Сикдара получившего образование в Колледже в Калькутте и по рекомендации преподавателя колледжа Джона Титлера, в 19 летнем возрасте, принятого еще Джорджем Эверестом в экспедицию на должность «вычислителя» с мизерным жалованием в 30 рупий в месяц. За самое короткое время Сикдар рекомендовал себя как специалист, обладающий высоким уровнем геодезического мастерства. При чем, именно он создал новые приёмы исследования высот на расстоянии. К стати, среди его заслуг была формула перевода показаний барометра взятых при разных температурах к 32 градусам по Фаренгейту, которой пользуются и сейчас.

В 1852 году Эндрю Во поручил Сикдару измерение снежных пиков в районе Дарджилинга где британцы построили горную станцию и вблизи которого располагается пик Канченджанга (8598 м), считавшийся тогда самым высоким во всей горной системе Гималаев. После шестикратный измерений с различных позиций, Сикдар пришел к выводу что находящаяся почти за 200 километров от Дарджилинга высота обозначенная на карте как Пик XV выше пика Канченджанга на целых 250 метров. Получалось что высота Пика XV составляет 8848 метров над уровнем моря и этот пик является высочайшим на земле. Он доложил об этом своему руководителю. Однако эта информация была опубликована только лишь через несколько лет, после многократной проверки и сверки с другими источниками.

Согласно правилам, установленным ещё Джорджем Эверестом, этой горе нужно было дать местное название. Однако ни Эндрю Во ни его сотрудники не знали как он называется и поэтому отдавая дань уважения к своему бывшему начальнику Эндрю предложил назвать этот пик именем Джорджа Эвереста. С таким названием и была отправлена последняя созданная карта в Британию, в Королевское географическое общество. И пику XV было официально присвоено название Эверест.

Это название довольно долго не воспринималось в Советском Союзе и на картах, издаваемых в СССР эта вершина почти до 1985 года значилась как Джомолунгма. Так же и правительство Непала не признавало Китайского названия Джомолунгма и в 1965 г непальцы дали ему собственное название «Сагарматха» означающее «Небесная вершина». Эта путаница существовала до последнего времени, пока в картографическом мире не был найден компромисс. Теперь на современных картах весь этот горный массив носит название Джомолунгма, а вершина высотой 8848 м, обозначена как Эверест (Сагарматха). Прилежащая к пику территория севернее Катманду площадью 1148 квадратных километров с 1976 года объявлена национальным парком Сагарматха.

Фееричный поезд из Бангалора в NJP

Это было что-то! И я и Аня до этого уже ездили слипперами, но, судя по всему, нам неплохо так везло. Ибо в этот раз в наше купе набилось 19 человек, разместившись во всех свободных уголках и пространствах. Издержки самостоятельного путешествия по Индии.

Посадка на поезд в Бангалоре

Больше всего запомнилась молодая семейка. Жена, которую судя по характерным движениям, донимали вши; грязный ребенок, которому вытирали нос той же тряпкой, которой полчаса назад вытерали пол от его же мочи; еще 3 ребенка постарше, который высмаркивались друг другу в шарфы; и совершенно индифферентный молодой папашка, активно прикупавший всему своему семейству дорожные снэки и проносимые мимо безделушки.

Мне тогда казалось, что в Индии я видел многое (после Варанаси второй раз попадаю в плен такой иллюзии). Но 48 часов в слиппере на головах у местного населения оказались кульминацией. Первые сутки прошли в полном стрессе, на вторые у меня получилось расслабиться и я даже начал получать удовольствие. Однако твердо решил, что из Сиккима в Дели мы поедем либо в 3AC, либо полетим самолетом.

Вот такие непредсказуемые факты об Индии, которые никогда наперед не узнаешь.

№ 4. Сигирия

Сигирия – львиная гора, дворец, который царь Касапа отстроил в знак собственного величия, и где в итоге совершил самоубийство после проигранной битвы. Впечатляющие снимки с высоты птичьего полета являются одной из визитных карточек Шри-Ланки. Фрески наложниц, которые вы увидите по пути на вершину, вызывают восхищение не столько красотой самих дев, сколько искусностью исполнения. А на самой вершине вы попадете в настоящий опустевший город. Сейчас сложно даже представить, как можно было из цельной каменной глыбы выточить все эти залы, лестницы, бассейн и что бы там еще не существовало в пятом веке.

Стоя на вершине и оглядывая долину, с легкостью представляешь себя властелином мира.

Статуя Будды в Уси, 88 метров, Китай

Посвященную Будде Гаутама бронзовая статуя находится на вершине холма Линшань в китайской провинции Цзянсу. Возведение памятника прошло быстро, заложен он был в апреле 1994 года, а открылся в ноябре 1997 года. Вес бронзового монумента составляет 800 тонн. Средства предоставили граждане провинции и других районов Китая.

У подножия холма располагается фонтан девяти драконов, на вершине которого в раскрывающемся лотосе прячется маленький Будда. Разбитый рядом парк наполнен различными скульптурами божества, в том числе уменьшенного оригинала и его руки в натуральную величину.

Малоизвестные факты о Стоунхендже

  1. Строительство комплекса длилось 1,5 тыс.лет. Самые древние участки строительства датированы 3000 г.до.н.э. Именно в этот период начали рыть канавы двухметровой глубины, чтобы сформировать внешние черты круга. Установка камней началась примерно в 2500 г.до.н.э. Закончилось строительство примерно в 1500 г.до.н.э.
  1. Для описания памятников архитектуры такого рода придуманы специальные термины. Существует два вида камней в комплексе — это огромные вертикальные одинокие глыбы, и структуры, состоящие из трех камней, похожие на арку (трилиты).
  2. Камни перемещались к месту строительство за сотни километров.
  3. Первоначальное предназначение места — это кладбище. Во время раскопок было обнаружено останки 64 людей эпохи неолита. Людей продолжали хоронить здесь и позже. Археологи находили останки в виде пепла. В 1923 году был обнаружен обезглавленный скелет мужчины, время его захоронения примерно 7 в.н.э. Ученые предположили что это был преступник, но поскольку он был захоронен на территории культового места, наверное он принадлежал к знатному роду.
  4. Сторонники версии неземного происхождения Стоунхенджа утверждают, что это место для высадки инопланетян.
  5. В письменных источниках достопримечательность впервые упоминается в ХІІ веке. Это сделал историк Генри Хантингтон в своей работе в 1130 году.
  6. В эпоху Средневековья местное население свято верило в то, что место создал могущественный колдун Мерлин. Об этом писал в своих научных работах историк Джеффри Монмутон.
  7. Дьявольское происхождение места. По разным версиям не только с помощью магии могло создаться данное сооружение, но и по прихоти самого Нечистого для каких-то своих грандиозных планов.
  8. Современное паломничество друидов. В 1905 году на территории комплекса организовалась грандиозная пьянка. Ее зачинщиками были сторонники культа друидов, которые якобы пришли сюда для выполнения древних обрядов. На самом же деле они распивали реки спиртного, и устраивали дебоши.
  9. Туристам запрещается взбираться на камни, чтобы как можно дольше сохранить памятник архитектуры для будущих поколений. Такой закон вышел в 1977 году, потому что камни начали быстро портится и поддаваться эрозии. А еще в начале ХХ века людям можно было откалывать кусочки камней на память.
  10. Территорию комплекса исследовал Чарльз Дарвин. На склоне лет он занимался изучением дождевых червей. В 1870 году он сделал сенсационное открытие, что под влиянием жизнедеятельности червей камни понемногу погружаются в землю.

Горные лыжи

В Гималаях есть несколько горнолыжных курортов. По уровню сервиса с европейскими их не сравнить, но самое главное — необходимый минимум услуг и шикарные горные пейзажи — здесь есть. Пункты проката снаряжения есть практически везде, полный комплект обойдется примерно в 1400-1750 INR в сутки.

Самый популярный горнолыжный курорт в Гималаях — Гулмарг. Он больше всех остальных соответствует европейским стандартам, а внешне похож на швейцарскую деревню середины прошлого века. Здесь есть пункты проката снаряжения, несколько подъемников, около 15 км трасс и отличный лесной фрирайд.

Аули — еще один популярный гималайский горнолыжный курорт. Местные трассы считаются лучшими в регионе (всего около 10 км). Есть снежные пушки, горнолыжные школы для новичков и пологие трассы для них же. Курорт в целом более ориентирован на начинающих спортсменов, опытным здесь будет довольно скучно.

Соланг — горнолыжный курорт в 22 км от города Манали. Здесь есть трассы как для новичков, так и для экстремалов (одна «черная трасса»), туристы отмечают высокий профессионализм инструкторов.

Нарканда — очень живописный курорт в окружении хвойного леса, расположен неподалеку от Шимлы, единственный недостаток — очень мало места.

Куфри — самый старый горнолыжный курорт в Индии. Зимой там центр горнолыжного спорта, летом — треккинга и хайкинга, так как неподалеку от Куфри располагаются целых два национальных парка: Парк гималайской природы и Туристический парк Индиры.

Гималаи

Эверест: откуда начинается путешествие

Небольшой, уютный служит перевалочной базой туристам. Там же какое-то время происходит адаптация приезжих к местному климату. Непал долгое время был закрытым для посещения иностранцев, сейчас правительство республики открыло свои границы, сделав туризм прибыльным делом.

Все альпинисты прибывают в столицу Непала Катманду, оттуда самолетом в Лхаса. Из этого городка начинается восхождение. Группами по 20-30 человек с проводниками, шерпами выдвигаются в сторону вершины. Чем выше подъем, тем серьезней становится альпинистское снаряжение. С определенного момента, страховка становится самым главным в движении.

Как заваривать, пить и хранить?

Существуют рекомендации по приготовлению напитка. Чай дарджилинг готовят при условии выполнения ряда правил:

  • используют воду первого кипячения (предварительно очищается);
  • для сохранения свойств необходимо брать глиняную, фарфоровую или стеклянную посуду;
  • чайник сначала ополаскивают кипятком;
  • при первой заливке жидкость сливается через 5 минут;
  • используют соотношение чая и воды — 2 ч. л., 200 мл;
  • поддерживается температура воды для заливки в пределах +85…+95°С;
  • продолжительность приготовления чая — 5 минут;
  • допустимо использовать одну заварку несколько раз, т. к. она теряет свойства медленно.

Рекомендованная температура хранения — в пределах +5…+10°С

Важно держать продукт вдали от солнечных лучей. Он не должен находиться рядом с сильно пахнущими веществами.

Какие чайные плантации стоит посетить?

  • Когда речь заходит об индийском чае, в первую очередь вспоминают Дарджилинг. Этот чай получил свое название от одноименной горной станции в штате Западная Бенгалия. На склонах гор, расположенных рядом с ней, собирают чай светлого оттенка с приятным цветочным флером. На него приходится около 25% от всего чая Индии. Примечательно, что чай Дарджилинг каждый год собирается в четыре захода: ранней весной, поздней весной, летом и осенью. Каждый из этих сборов имеет уникальные вкусовые характеристики. Посещая Дарджилинг, имеет смысл заглянуть на фабрику Happy Tea Tea Estate, где есть экскурсии и дегустации для посетителей. Лучшие плантации этого чайного региона: Намринг, Блумфилд, Кастлетон, Джиелле, Маргаретс Хоуп. Здесь можно найти цельнолистовой черный чай категорий FTGFOP, TGFOP и GFOP (считаются лучшими разновидностями продукта в классификации черного чая, содержат кончики золотистых листков почки чайного дерева в большом количестве).
  • В штате Ассам находится наибольшее количество чайных плантаций. Этот регион дает ежегодно 50-75% от всего чая, производимого в стране. Специализация Ассама – черный чай с солодовым привкусом, также есть несколько сортов белых и зеленых чаев. В Ассаме можно без труда разыскать плантации, где растет чай отличного качества. Обычно путешественникам предлагают посетить такие сады Ассама, как Нумалигхур, Тховра, Напук. Здесь также можно купить чай отличного качества, в том числе наивысшей категории STGFOP (Ассам Мангалам).
  • Индийский чай Нилгири (Голубые Горы) также ценится среди ценителей чайного листа высокого качества. Он произрастает на плантациях в Керале и Тамил-Наду, рядом с эвкалиптовыми рощами и плантациями разнообразных специй, что обеспечивает ему дополнительный аромат. В чае Нилгири минимальное содержание танинов, он имеет яркий вкус с выраженными фруктовыми нотками. Самые известные из плантаций Нилгири располагаются в Муннаре, где на территории поместья Наллатанни был открыт первый в Индии музей чая, в котором воочию можно увидеть процесс производства легендарного напитка. В Кунуре (Тамилнаду) также есть фабрики, где проведут экскурсию и помогут выбрать чай. О визите на производства Highfield или Homedale желательно договариваться заранее. Также представляет собой интерес поселение плантаторов Колуккумалай в Тамид-Наду. Это самая высокогорная чайная плантация Индии, добраться сюда можно только на джипах. Чай из Нилгири занимает всего 10% в общем объеме чайного листа, собираемого ежегодно в Индии.
  • В Химчал-Прадеше, вокруг Палампура, также есть много интересных чайных плантаций, куда можно приехать с целью осмотра фабрик и закупки чая на сувениры. Туры на фабрику Palampur Cooperative предложат в местных турбюро или же можно заказать экскурсию непосредственно на месте.

Сезоны сбора урожая

Особенность чая этого сорта состоит в том, что существует несколько сезонов сбора Дарджилинга:

  1. Самый первый сбор проводят ранней весной, в марте и апреле, после дождей. Этот чай имеет мягкий вкус, особый свежий аромат и светлый оттенок настоя. Именно такой напиток ценится знатоками. Чай Дарджилинг, собранный во время первого сбора, является редким и поэтому дорогим. Он имеет небольшой срок хранения, поскольку быстро утрачивает свои качества.
  2. Второй сбор производят в мае — июне. Этот чай имеет более вязкий, крепкий вкус и настой от янтарного до красноватого оттенка. Хранится он дольше, чем урожай первого сбора. Во вкусе этого чая присутствуют мускатные нотки.
  3. Летний или дождевой сбор. Его проводят во время сезона дождей, в июле — сентябре. Настой этого чая имеет более темный цвет и обладает насыщенным вкусом.
  4. Осенний сбор. Его производят в октябре — ноябре, по окончании сезона дождей. Во время этого сбора собирают более крупные, темные листья. Настой чая имеет медный цвет, менее изысканный аромат, чем первый или второй сбор, и вкус с пряными нотками.
  5. Промежуточный сбор. Проводится между основными сезонами.

В сезон, во время сбора урожая на производстве Дарджилинга задействовано до 150 тысяч человек. В зимние месяцы, с декабря по февраль, сбор чая не проводят.

1958 год, 5 июля — Гашербрум I «Хидден-пик»

Гора высотой 8080 метров. Вершина относится горному массиву Гашербрум — Каракорум.Попытки подняться на Хидден-пик начались очень давно. В 1934 году участники международной экспедиции смогли подняться только до высоты 6300 метров. В 1936 году французские альпинисты одолели рубеж 6900 метров. И только через два года американцы Эндрю Кауфман и Пит Шёнинг поднимаются на вершину Хидден-пика.

Гашербрум I или Хидден-пик, одиннадцатый по высоте восьмитысячник мира, один из семи пиков массива Гашербрум находится в Кашмире в подконтрольном Пакистану Северном районе на границе с Китаем. Гашербрум с местного языка переводится как «Полированная стена», и этому названию он полностью соответствует. Из за его крутых, почти отполированных, скалистых склонов восхождение на него многими было отвергнуто. В общей сложности на пик успешно поднялись 334 человек, в то время как 29 альпинистов погибли при попытках восхождения. Летальность восхождений около 9 процентов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Стиль жизни
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: